slider-5

Il Consorzio Cacciatore Italiano comunica di aver dato avvio alla procedura di selezione dell'organismo di valutazione per il progetto triennale "Enjoy the authentic joy"
relativo ad azioni di informazione e di promozione riguardanti i prodotti agricoli realizzate nel paese terzo Hong Kong – Regolamento (UE) n°1144/2014.
Tale procedura di selezione prevede l'invito di n° 5 operatori economici ad inviare proposte metodologiche e preventivi relativi allo svolgimento di tale servizio.
La documentazione dovrà pervenire entro il 24 maggio 2019.

slider-5

IL CACCIATORE, L'UNICO, L'ORIGINALE
IL CONSORZIO A TUTELA DELLA TRADIZIONE

SCOPRILO ORA

Scarica il ricettario

di Salame Cacciatore

Undici ricette gustose, undici panini sorprendenti.

I territori e la Qualità

I Salamini italiani alla Cacciatora DOP garantiscono sempre la più alta qualità.

I Consorziati del Cacciatore

Iscriviti alla Newsletter del Cacciatore

REGISTRATI ORA ALLA NEWSLETTER

Cacciatore DOP

con mele e melagrana

Ingredienti per 4 persone:

300 g di salame tagliato sottile, 3 mele tipo Granny Smith,
1 melagrana.

Preparazione:

Sistemate lungo il bordo del piatto di portata
un primo giro di fette di Cacciatore DOP.
Affettate le mele in fette sottili, senza sbucciarle
e con queste riempite il centro del piatto.
Sulle fette adagiate il resto del Cacciatore DOP
lasciando però che le mele restino in evidenza.
Cospargete il tutto con chicchi di melagrana.

Video