REGIONE EMILIA ROMAGNA: PSR 2014-2020. Misura 3 – Tipo di operazione 3.2.01 “Attività di promozione e informazione da gruppi di produttori sui mercati interni”
Il Consorzio Cacciatore Italiano è l’organismo ufficiale che si occupa della tutela e della valorizzazione dei Salamini Italiani alla Cacciatora DOP, istituito nel 2005, è custode della tradizione, del gusto e della qualità di questa eccellenza italiana.