Gnudi
ZUBEREITUNG
Den Spinat kochen, salzen, auspressen und pürieren.
In einer Schüssel den Ricotta, den Spinat, das Ei, den geriebenen Parmesan und ein wenig Mehl vermischen, falls die Masse zu weich ist.
Mit einem Teelöffel etwas Teig abstechen und in Mehl wälzen, um die Gnudi zu umhüllen und schöne Kugeln zu formen.
Die Salamini Italiani alla Cacciatora g. U. in Würfel schneiden und die Hälfte davon in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und die Gnudi darin einlegen.
Wenn sie an die Oberfläche kommen, sind sie gar und bereit, mit Salame Cacciatore Italiano gebraten zu werden.
Auf Tellern anrichten und mit frischem Salame Cacciatore Italiano servieren.
Zutaten
- 1 Salame Cacciatore Italiano
- 250 g Ricotta-Käse
- 400 g Spinat
- 45 g Mehl
- 50 g Parmesankäse
- 1 Ei
Mini g.U.,
Maxi Geschmack
Einfach so, auf Brot, auf einem Aperitif-Platte oder zusammen mit überraschenden Kombinationen:
unsere Salamini überzeugen wirklich bei jeder Gelegenheit. Ganz gleich, wie Sie die Mini DOP am liebsten genießen – hier finden Sie eine riesige Auswahl an Ideen, die zum Genießen einladen.
Unsere Platten
Von Käse bis Konserven, von Gemüse bis Trockenfrüchten – unsere g.U. eignet sich für zahlreiche Kombinationen, die ihren Geschmack und ihre Aromatik auf Platten für jede Jahreszeit perfekt zur Geltung bringen!
Coppie di gusto
Il gusto unico e armonioso dei Salamini Italiani alla Cacciatora DOP esprime pienamente i suoi aromi quando viene abbinato ai giusti ingredienti. Tra contrasti sorprendenti e delicati equilibri, ogni accostamento è capace di esaltarne le caratteristiche, creando esperienze di gusto sempre nuove e appaganti. Un incontro di sapori che valorizza la qualità del prodotto e invita alla scoperta di combinazioni semplici ma ricche di personalità.
Die Unternehmen
Hinter der Produktion der Salamini Italiani alla Cacciatora g.U. stehen Unternehmen, die täglich mit Sorgfalt und Hingabe arbeiten: von der Auswahl der Rohstoffe bis zur Einhaltung des traditionellen Rezepts, wobei jede Phase der Verarbeitung mit Aufmerksamkeit und Fachkompetenz begleitet wird. Ein tägliches Engagement, das ein authentisches Produkt hervorbringt, Ausdruck von Qualität, Tradition und Leidenschaft.
