Hülsenfrüchtesuppe
ZUBEREITUNG
Eine halbe Salame Cacciatore Italiano in Scheiben schneiden und klein hacken.
Die Karotte schälen, waschen und in Würfel schneiden.
Den Staudensellerie waschen und in Scheiben schneiden, die Kirschtomaten waschen und halbieren.
Die Zwiebel in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Öl, einem Lorbeerblatt, dem Salamino Italiano alla Cacciatora g. U. und dem Gemüse in einen Topf geben und welken lassen.
Die Hülsenfrüchte und die Brühe hinzufügen und etwa zwanzig Minuten kochen lassen.
Salbei und Rosmarin hacken und die gehackte Mischung auf den Brotscheiben verteilen und mit etwas Öl rösten.
Servieren Sie die Gemüsesuppe mit Salamini Italiano alla Cacciatora g. U. und Croutons.
Zutaten
- 1 Salame Cacciatore Italiano
- 200 g gekochte Linsen
- 200 g gekochte Borlotti-Bohnen
- 200 g gekochte Kichererbsen
- 200 g gekochte rote Bohnen
- 1 Karotte, Sellerie
- Kirschtomaten
- 1 Zwiebel
- 500 ml Gemüsebrühe
- Brot für Croutons
- Lorbeerblatt
- Salbei
- Rosmarin.
Mini g.U.,
Maxi Geschmack
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Unsere Platten
Von Käse bis Konserven, von Gemüse bis Trockenfrüchten – unsere g.U. eignet sich für zahlreiche Kombinationen, die ihren Geschmack und ihre Aromatik auf Platten für jede Jahreszeit perfekt zur Geltung bringen!
Coppie di gusto
Il gusto unico e armonioso dei Salamini Italiani alla Cacciatora DOP esprime pienamente i suoi aromi quando viene abbinato ai giusti ingredienti. Tra contrasti sorprendenti e delicati equilibri, ogni accostamento è capace di esaltarne le caratteristiche, creando esperienze di gusto sempre nuove e appaganti. Un incontro di sapori che valorizza la qualità del prodotto e invita alla scoperta di combinazioni semplici ma ricche di personalità.
Die Unternehmen
Hinter der Produktion der Salamini Italiani alla Cacciatora g.U. stehen Unternehmen, die täglich mit Sorgfalt und Hingabe arbeiten: von der Auswahl der Rohstoffe bis zur Einhaltung des traditionellen Rezepts, wobei jede Phase der Verarbeitung mit Aufmerksamkeit und Fachkompetenz begleitet wird. Ein tägliches Engagement, das ein authentisches Produkt hervorbringt, Ausdruck von Qualität, Tradition und Leidenschaft.
